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【项目背景】

上海粮全其美食品有限公司成立于2004年，一直致力于面类食品及小吃、饮品的研发、生产及推广。公司旗下的品牌包括：粮全其美手抓饼、惟客特披萨、随饮豆浆等。经过10年的创新经营，公司已经成为一家集生产研发、招商加盟、餐饮连锁、进出口贸易、项目推广为一体的综合型食品发展企业。公司主力产品--粮全其美手抓饼已在27个省及直辖市内，覆盖了超过300个城市，直营及加盟门店峰值数量有近万家，进一步巩固了行业领军品牌的地位。到目前为止，已成为中国加盟连锁店最多、辐射面最广、加盟店经营成功率最高的特许企业之一。

【项目意义】

扎堆手抓饼产品的品牌日益增多，且大多选择线上和餐饮渠道，导致市场竞争渐趋激烈。当下部分企业开始瞄上商超渠道，粮全其美意欲通过商超树立形象，希望通过与欧赛斯的合作，寻求一套成功的整合数字营销方案，开辟出一条全新的手抓饼品牌化之路。

【服务内容】

一、行业营销现状

1、竞品分析

2、行业营销现状分析

A.产品诉求点同质化较高，如来自台湾;

B.手抓饼行业整体缺乏数字营销意识;

C.目前竞争对手在数字营销领域尚未发力，基本是自然生成的内容;

D.相对来说，粮全其美在数字营销领域的内容还算丰富，但停留在自说自话阶段，缺乏与消费者的沟通与互动。

二、“网红”案例参考

现象级的“网红”食品是怎样炼成的？

辣条行业年产值500亿，垃圾食品”卫龙辣条变身零食之王。卫龙做出了与其它食品商家的差异化，在各大互联网平台，卫龙耍得了贱，卖得了萌。借助互联网平台，营造出具有趣味性、娱乐性、独特性的新消费场景，促进整个卫龙品牌的爆发，卫龙不是传统意义的食品，是一个互联网的产物，是一个热词。他们把辣条和卫龙画上等号。

网红喜茶店门前夸张的排队盛况是喜茶最好的营销手段。喜茶采用适度的饥饿营销，其店铺都在人流量很大的位置，但是店面却很小。通过店员有序的引导，排队显示出了它的超高人气。

喜茶没有大范围投放过广告，更多的是依靠消费者的口碑传播。这方面，喜茶毫无保留地选择了拥抱新媒体。尽最大的可能，让喜茶的名字出现在大家的朋友圈、微博里。有大半优秀的上海本地吃喝玩乐类公众号都对喜茶进行了推荐和报道。

欧赛斯团队在思考，随着时代的变化“网红”产品的属性也在不断进化的营销手段也在不断在完善，TA们都具有哪些属性？

“网红”产品的属性主要包含受众年轻化、品牌亲民化、传播娱乐化。更深层次原因是中国正迎来最伟大的消费升级时代。消费人群正在改变，中产阶级开始崛起，80、90后人群开始成为消费主力军；

信息渠道正在改变，现在互联网正在迅速地消灭信息不对称；互联网在消灭一个个中心的同时，也在构建着一个个属于自己的中心；

消费升级的背景下，人们更看重功能体验之上的附加价值，品质、健康、社交货币、仪式感和参与感、个性化与定制化；

一个满怀个性与情怀的“逼格经济”时代正在到来，每个人都想通过全方位的消费细节打造、让自己变得更加精致、有一点“小特别”。

三、数字营销要怎么变？

传统的营销沟通是单向的，而内容营销是双向沟通。

要沟通，而不是推销。

内容营销让我们与已有的客户和潜在客户有了交流的渠道，但不是像推销那样直接让他们购买，所以内容营销的基本目标是给客户有关系有作用的信息，比如从专业的角度解决他们的问题。

用内容 感染 客户，用内容取信于客户，响亮地告诉客户“我存在”，在最短时间让客户明晰“我能够”。

如今，消费者较之前更多地进行联系、分享、讨论和协助其他人……

不再吼着传播，而是让自己变得更实用一点儿。

四、数字营销具体如何执行

以正合— —常规方式，占领搜索引擎。

1、粮全其美内容营销方向

2、粮全其美内容营销策略

3、粮全其美内容营销平台

4、粮全其美内容营销——自媒体平台运营

5、粮全其美内容营销——自媒体平台运营

6、营销思路

欧赛斯渴望与众不同。

欧赛斯渴望成为立意高远、格局宏大、思维深邃、洞察深刻、商业敏锐，浑身上下又充满了创新的气息的公司。

欧赛斯研究的是新时代背景下，面向新消费者，在媒体环境下的品牌及营销突破之道；

1、泛90后消费群体崛起，消费升级的背景下，消费者主权大幅度提升背景下的品牌及营销突破之道；

2、 品牌传播发生深度变革，传播主阵地从电视端向移动端转型时代背景下的品牌及营销突破之道；

3、 品牌传播背景噪音指数级上升，消费者品牌接触点大幅度增加的时代背景下的品牌及营销突破之道；

一个以产品为中心的时代坍塌了，一个以消费者为中心的时代到来了，世界的变化比想象得还要快，商业模式迭代的速度正在加速，一个通过新思维、新策略、新创意、新营销用突破性的想法在新时代创造大品牌，成就新冠军的时代到来了，这就是欧赛斯要做的所有事情。

欧赛斯不认为自己单纯是一家策划公司，或者说是一家创意公司，或者说是一家数字营销公司，欧赛斯更愿意认为自己是一家战略与技术驱动型的品牌咨询创意公司，欧赛斯认为当咨询顾问懂得创意的时候是伟大的，欧赛斯认为当品牌开始拥抱数字化手段的时候是伟大的，欧赛斯是认为当严谨的商业逻辑与脑洞打开的创意发想相结合是伟大的，欧赛斯认为系统化的品牌咨询与最前沿的技术相结合是伟大的；欧赛斯立志于用前瞻性的视野、时代发展的高度、对商业深刻的理解及洞察构筑欧赛斯的方法论体系。

欧赛斯渴望用领先的思想、正确的方法及多元化优秀的人才武装自己，欧赛斯努力工作、深度学习，欧赛斯开放、共享、迭代、跨界，建立一个“以奋斗者为本”的学习型组织，打造一个“不断迭代、兼收并蓄”自我更新的知识管理体系。

欧赛斯认为要达到以上目的，需要实现统一及多元矛盾统一。统一即六大统一：价值观统一、文化统一、方法论统一、形象统一、管理统一、财务统一；多元即人才多元、团队多元、策略多元、创意多元、风格多元、设计多元。

欧赛斯认为思想是战略、策略、创意及设计背后的根本源动力，思想产品及成功案例是欧赛斯的追求目标，也是本质。

欧赛斯如何做事

1. 以始为终：目标为导向

2. 三大思维基石：战略思维（Strategic Thinking）、创意思维（Design Thinking）、数字思维（Digital Thinking）

3. 销售力：短期、中期、长期的盈利能力

4. 一件事：顶层设计只能有一个主脑，每一个驱动引擎都需要系统化打造， 一体化成型。

5. 做正确的事，把正确的事做好：一个是顶层设计，一个是执行，两手抓，两手都要硬；战略上藐视敌人，战术上重视敌人。

6. 跨界及融合：创意能力最强的品牌战略公司及营销能力最强的数字创意公司。

7. 开放及迭代：开放能打败封闭，快速迭代将会打败一成不变，这个是我们的做事方式，甚至是我们的信仰。

8. 正道诚信、真知灼见：思考、说话、做事的出发点是纯粹善良的；真知灼见；至诚胜于至巧。